Odpady rolnicze to odpady powstające podczas produkcji rolnej, przetwórstwa produktów rolnych, hodowli zwierząt gospodarskich i drobiu oraz w codziennym życiu mieszkańców wsi. Należą do nich głównie słoma, obornik, produkty uboczne przetwórstwa produktów rolnych oraz pozostałości folii rolniczej. Wykorzystanie tych zasobów ma ogromne znaczenie dla łagodzenia niedoborów zasobów, poprawy stanu środowiska na obszarach wiejskich i promowania zrównoważonego rozwoju rolnictwa.