เศษหนังหมายถึงของเสียหรือเศษวัสดุที่เกิดขึ้นระหว่างการผลิต การแปรรูป หรือการบริโภคหนัง โดยส่วนใหญ่มาจากอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น การทำหนัง การผลิตสินค้าเครื่องหนัง เฟอร์นิเจอร์ และรองเท้า ส่วนประกอบของเศษหนังมีความหลากหลาย รวมถึงหนังแท้ หนังสังเคราะห์ (เช่น หนัง PVC หนัง PU) และหนังเทียม รูปแบบที่พบได้ทั่วไป ได้แก่ เศษหนัง เศษเหลือจากการตัด ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน หรือวัสดุเหลือใช้ที่มีสารฟอกหนังโครเมียม